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平出油屋さんの 菜種油(なたね油)(大)1650g(ビン入り)のレビューは!?
年齢不詳さん
火を使う料理に使えるピュアオイルとして購入しています。独特の香りが好きです。一升瓶入りなので、使い出がありますが、栓がビール瓶などの栓と同じものなので、注文時に繰り返し使える栓を付けていただく方が良いかも。私は、オイル用の注ぎ口の付いた栓を別に用意して使っています。
40代 女性さん
やはりこの菜種油は、美味しいです。大事に大事に使ってます。
40代 女性さん
美味しい油、近くの店(○チュラルハウス)で買うより、断然お得。 醤油も一緒に買ってます。 この油で、使い込んだ鉄のフライパンで、野菜を焼くだけで美味しい! きれいな色の美味しい油です。
40代 女性さん
以前、試しにごま油と菜種油の小サイズセットを買ってからのリピートです。 菜種油は、普段使いに大ビンを購入しました。 色が黄色くてびっくりですが、書いてある菜種特有のにおいも気になりません。むしろ、ちゃんとした食べ物を食べている感じがします。さらさらせず、こってり感があって、『そういえば昔の油ってこんなだったなぁ』と思い出しました。 ただ、揚げ物には、水分があるので今まで普通の油を使っていた時と比べると気泡がでるしちょっと慣れが必要かもしれません。
年齢不詳さん
お店で使ってます。 国産菜種油を探してました。 大変満足しています。 天麩羅美味しいよ。
40代 女性さん
ケーキづくりに使っています。この油でないと、おいしく出来ないので何度目かのリピです。
40代 女性さん
某最新の技術で製造された油が販売一時停止となり、やっぱり昔から食べられているものが安心じゃないかなと再確認しました。 油は酸化すると心配ですが昔からの製法なら製造過程でそれほど加熱されているわけではありません。 それになにより、油のおいしさを感じます。
40代 女性さん
レビューを見て買いました。色は黄色みが強いです。炒めものをしたときに下に残った油がオリーブオイルのように見えました。これを使って驚いたのが、カレー用に玉ねぎを飴色に炒めたときです。市販の油を使ったときは焦げ付いて胸焼けしそうな匂いだったのが、これだといつまでも焦げ付かなくて、ずっとさわやかないい香りのままでした。その玉ねぎを使ったカレーを食べた家族が今までで一番おいしいカレーだと言ってました。揚げ物にしたときもまったく胸焼けがしませんでした。ごちそう様でした。
50代 女性さん
シフォンケーキの本に載っていた平出油屋さんの菜種油・・ 一度使ってみたく購入しました。 私流に平出油屋さんの菜種油とレインボーファミリーの卵で・・・鎌倉しふぉんのシフォンケーキレシピでヨーグルトシフォンとレモンシフォンを焼きました。 平出油屋さんの菜種油の色を見て、色が濃いので最初はびっくりしました。 とにかく焼いてみることにしました・・ ちぎってシュワッと音がしたときは、幸せっとおもいました。 とっても軽く、やさしい味でした。腕が上がったのかと勘違いしたくらいです。材料を吟味するのも、おいしいシフォンケーキを焼くことに必要なんですね。 ちょっとこの量では多いかなと思いましたが・・・1升壜っていうんですよね・・ 天ぷらにでもと思って購入しましたが、シフォンケーキ専用でもあっという間になくなりはしないかと心配なくらいです。
30代 女性さん
我が家の油はこれと、ごま油とオリーブ油です。ごま油とオリーブ油以外、オールマイティーに使ってます。揚げ物もサラダドレッシングも。さっぱりしていると思います。